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Weizenglutenmehl (Seitan)
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| Nährwerte | |
|---|---|
| Je 100g | |
| Brennwert | 372 kcal |
| Kohlenhydrate | 18,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Protein | 72,0 g |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fette | 0,3 g |
| Ballaststoffe | (0) |
| Salz | 0,63 g |
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