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Weizenglutenmehl (Seitan)
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Nährwerte | |
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Je 100g | |
Brennwert | 372 kcal |
Kohlenhydrate | 18,0 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Protein | 72,0 g |
Fett | 1,5 g |
davon gesättigte Fette | 0,3 g |
Ballaststoffe | (0) |
Salz | 0,63 g |
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